Blog

Dlaczego warto?

Po pierwsze, ruch to zdrowie, a zieleń i natura dobrze wpływają na nasz mózg. Po drugie, same grzyby są dobrym źródłem witamin z grupy B. Spożywanie ich stymuluje nasz układ nerwowy. Po trzecie, wiele osób po prostu bardzo ceni sobie ich smak i uważa, że wzbogacają potrawy. Choć obecnie można je kupić w marketach czy na eko bazarach, z pewnością te, które zbierzemy sami, będą smakować nam jeszcze lepiej. 

Kiedy możemy zebrać najwięcej grzybów?

W sierpniu zaczyna się sezon na grzyby, ponieważ rośnie nie tylko temperatura, ale również wilgotność gleby. W lasach zaczyna się pojawiać podgrzybek brunatny. Są to grzyby o charakterystycznym wyglądzie (wypukły kapelusz pokryty aksamitną skórką w kolorze brązowym i cylindryczny, żółtawy trzon z widocznymi ciemniejszymi pręgami). Mogą być więc odpowiednie dla początkujących grzybiarzy.  We wrześniu zaczyna się prawdziwa uczta dla sympatyków grzybobrania. Pojawiają się maślaki i borowiki szlachetne. To miesiąc, w którym możemy zebrać pełne kosze. Październik również może nam przynieść piękne zbiory. Borowiki szlachetne wciąż są dostępne, a do tego dochodzą kurki i maślaki. W listopadzie raczej kończymy sezon, natomiast wciąż możemy znaleźć na przykład rydze. W wyżej wymienionych miesiącach, poza samym zbieraniem grzybów, możemy podziwiać piękną, złotą polską jesień. Jest to bez wątpienia wartość dodana. 

Pamiętaj o swoim bezpieczeństwie

Zbieraj wyłącznie grzyby, co do których nie masz wątpliwości, że są jadalne (warto korzystać z atlasów i skonsultować się z doświadczonymi grzybiarzami). Co więcej, zbieraj tylko wyrośnięte grzyby, u których widać już wykształcone cechy danego gatunku. Dla początkujących grzybiarzy, wskazane jest skupienie się tylko na grzybach rurkowych. Blaszkowe niosą ze sobą większe ryzyko zatrucia. 

Warto też pamiętać o ochronie przed kleszczami – można zakupić specjalne preparaty w aptekach i marketach – a także o odpowiednim stroju – wyższych butach, długich spodniach, koszulach czy kurtkach z długim rękawem i czapkach. 

Czy wszędzie mogę zbierać grzyby?

W polskich lasach możemy zbierać grzyby bez ponoszenia kosztów i raczej bez ograniczeń, natomiast jest od tego kilka wyjątków. Nie możemy ich zbierać:

W miejscach, gdzie jest zakaz wstępu;

Na uprawach do 4 m wysokości;

W rezerwatach i parkach narodowych;

W drzewostanach nasiennych i powierzchniach doświadczalnych;

W rezerwatach i parkach narodowych;

Na terenach wojskowych.

Gdzie szukać grzybów w okolicy naszych domków?

W samej Kamionnej znajduje się sporo lasów. Sprawdziliśmy również, gdzie w niedalekiej okolicy, gdzie można w krótkim czasie dojechać samochodem, udają się grzybiarze z grup internetowych. Jako najlepsze miejsca, poza Kamionną, wymieniają między innymi: Iwkową, Goryczak, Kornatkę, Dobczycę, Gminę Wiśniową, Rabkę i Sułkowice Rudnik.